タスカジマックの日記と食と、、

( ゚ ρ ゚ )ボーっと生きるスタンス。

明日は試作ですぜ!

こんにちわ、マックです。

毎度というわけではないですが、

明日は試作をしようと思っています。

ただし、低温料理の作り置きになります。

 

低温調理機かホットクックのある家庭用です。

試しに作ってよければ、家庭で再現してもらえるといいなぁってな感じですね。

 

ほとんど鶏肉ですけど(*´∀`*)

材料は、カモ肉、鶏もも、鳥ひき肉、手羽元です。

鳥類憐みの令なんてあったらつかまっちまうねw

 

そういえば、炊飯器の一部でも保温調理できるので、

試したレシピと改善点などを書こうと思います。

ってなノリです。