タスカジやりつつ、のんびりだらだら。

タスカジやりつつ、日記なようで業務連絡みたいな。

煮干し豚骨ラーメン

ここ最近見かけるようになった、

煮干しラーメン。

煮干しだけやと思いきや豚骨スープ。

 

2.3店舗食べてみたけどおいしくない。

一口目に煮干しのエグミが全開で来て、

そのあと鼻に香りが残ったまま、

食べ続けないといけない苦行と化す。

 

このラーメンに挑んでいく店主たちは、

何をどう描いているのか気になるところ。

 

シンプルに煮干ししょう油でええです。