タスカジさんの雑記と食と読書

ゆるっと生活にヒントと刺激を

2019-06-14から1日間の記事一覧

梅シロップとさしす梅干しのレシピ。メモ書き。

梅がやっと色々でてきました。 小田原の梅とか。。 南高梅さんどこへいっても高いです(´・ω・`)。 湘南南高梅だと手頃でござる。 昨日のお宅でも梅シロップ作ってましたし、 定番は、 ・梅:1kg ・氷砂糖:500g で漬け込むと思うけど、、 ここにリンゴ酢…